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食品飲料行業資訊（第六期）
01行業現狀
1. 國產奶粉品牌有較好表現，市場份額逐漸提高。根據中華全國商業信息中心的監測 數據顯示，今年10月份以百貨商場為主的全國重點大型零售企業奶粉類商品零售額 同比上漲4.51%，環比上漲1.87%。前十品牌包括飛鶴、伊利、合生元、美贊臣、雀 巢、惠氏、愛他美、雅培、美素佳兒、a2，市場集中度合計為68.99%，同比下降 0.08%，環比上漲0.29%，嬰幼兒奶粉市場集中度較高。
2. 12月12日，由國際火鍋產業聯盟重慶代表處、重慶市食品工業協會、重慶市調味品 協會等聯合主辦的“森態牛油杯第三屆國際火鍋食品產業峰會暨中國火鍋食品用品 展示交易會”在重慶國際博覽中心舉行。
3. 近日，可口可樂要加碼熱飲市場，北冰洋上架四款熱飲新品，三得 利、山海關、伊 利等飲品巨頭也紛紛拿出熱飲“殺手锏”，熱飲大戰一觸即發。飲品企業之所以在 此時把“火力”集中在熱飲上，主要是因為一般飲品在冬季銷售遇冷，飲品企業需 要在熱飲領域尋找業績的新增長點。然而，飲品在進入暖柜后，將面臨保質期縮短 、溫度控制范圍以及包裝受熱性等挑戰，如何保證熱飲終端銷售的食品安全，成為 各大飲品企業的新考題。
4. 日前，據英國《衛報》報道，可口可樂、百事可樂和雀巢已連續第三年被評為全球 最大的塑料污染者，被指在減少塑料廢物方面“零進展”。報道指出，在接受調查 的51個國家中，可口可樂在海灘、河流、公園等其他場所是被發現的丟棄次數最多 的飲料瓶，在BreakFree From Plastic年度審計中被評為全球第一大塑料污染者。去年 ，在被調查的51個國家中，可口可樂品牌的塑料垃圾也是最多的。
02
企業新聞
1.12月13日，“奶酪第一股”妙可藍多宣布，擬向內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公 司非公開發行股票募集資金總額不超過30億元，交易完成后，內蒙蒙牛將取得妙可 藍多控制權。本次募資將用于上海特色奶酪智能化生產加工項目、長春特色乳品綜 合加工基地項目、吉林原制奶酪加工建設項目及補充流動資金。
2.雨潤食品發布公告，由于現行的采購框架協議將于2020年12月31日到期屆滿，于 2020年12月11日與包裝紙箱賣方實體訂立了包裝紙箱采購框架協議，在現行的采購框 架協議屆滿后，繼續向包裝紙箱賣方實體及/或其附屬公司采購包裝紙箱。
3.12月11日，中國品牌價值500強評審委員會在鄭州揭曉第十四屆中國品牌價值500強 榜單，雙匯以品牌價值704.32億元入圍該榜單，位列第80位。
4. 安琪酵母公告稱，公司擬增加安琪酵母(宜昌)有限公司用地儲備240畝，并以酵母項 目為基礎，整體規劃建設安琪生物科技產業園。擬增加的儲備用地及閑置辦公樓預 計資金需求7000萬元，將由公司協助宜昌公司融資解決。既可以滿足公司未來發展 、整體規劃和打造安琪生物科技產業園，也有助于增強公司持續盈利能力和綜合競 爭力，有利于公司總體經營戰略的實施，持續推動公司的穩健、健康發展。
5. 12月10日，醋飲料品牌天地壹號日前在廣州舉辦了國投創益產業基金管理有限公司 入股交流會。11月12日，天地壹號發布《天地壹號飲料股份有限公司股票定向發行 說明書》，其中披露，天地壹號擬向中央企業貧困地區產業投資基金股份有限公司 有業內人士指出，這可能預示天地壹號已經做好了登陸A股市場的最后準備。
6. 山東初飲公司以玻璃奶瓶造型的“我還是個寶寶”為主打產品，但在官網和官方微 信商城，初飲公司直接稱該產品為“酸奶”，實為乳飲料，售價與市售真正的酸奶 產品價格相當。對此，業內人士質疑其從產品名稱到定價都在打“酸奶”擦邊球， 涉嫌誤導消費者。天眼查及官網信息顯示，山東初飲生物科技有限公司成立于2015 年，總投資1億元。初飲定位為“年輕人自己的飲料潮牌”，目前旗下擁有8大主力 品牌系列、超過40個單品，截至2019年，在全國擁有1700多家經銷商、近100萬個零 售終端。
7. 12月8日，FMCG Gurus咨詢公司行業總監邁克在美國膳食營養企業建明公司的線上 直播上透露，過去12個月，中國消費者通過改變飲食和生活方式來提高免疫力的比 例提高了32%，68%的消費者愿意通過增加蛋白質的攝入提升飲食健康。在功能性食 品、飲料和膳食補充劑市場，圍繞新成分進行創新將獲得更多機會。
8.青海春天12月7日晚間公告，公司擬以2.4億元的總價，收購關聯方三普藥業擁有的 土地、廠房建筑和機器設備等相關資產。如此次收購實施完畢，公司總部除將擁有 自己的辦公場地外，還增加了7條藥品生產線、1條保健食品生產線及藥品經營所需 的專業庫房，利于公司打造具有特色的藥品及特色資源保健食品的生產、經營基地 ，也利于公司快消品板塊業務的經營。公司與三普藥業的控股股東均為西藏榮恩。
03
包裝創新
1.針對電商渠道的消費者，寶潔公司推出了Eco-Box產品系列，這些產品采用箱中袋 的形式，無需浪費外包裝和緩沖材料，完美地執行了亞馬遜所呼吁的SIOC理念。該 包裝可以從防漏的角度保護液體產品，而且所需的塑料比傳統包裝少多達60％。
企業文化知識
使命是終極的目標，是力量的源泉，是奮斗的意義。它決定了一個人和一個團隊生存發展的最終愿景，影響著重大決策時的考量標準。
——《向德競新 中紙一脈》
本文來源：華新彩印市場部整理；作者：陳柳英；責任編輯：韓建財；轉載請注明來源作者。
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