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辛巴所售燕窝被检测为糖水,燕窝其实没有传说中的那么“补”

作者:admin 发布时间:2020-12-02 10:39点击:

近日,知名带货主播辛巴在直播间售卖“糖水燕窝”一事引起热议。11月19日,职业打假人王海发布一份检测报告,并配文称:经过检测,当燕窝忽悠粉丝的风味饮料就是糖水。据检测结果,该产品蔗糖含量4.8%,而成分表是碳水化合物为5%,确认该产品就是糖水,不符合燕窝产品标准的。


燕窝

 

燕窝,顾名思义就是燕子的窝,是指金丝燕用唾液和其他一些东西做的窝,“燕窝”一直是我国传统的名贵滋补品之一,受到人们的热捧,而“血燕”又是燕窝中的极品,但事实上,燕窝并没有传说中那么传奇。
 
燕窝蛋白质含量高?
很多商家,将“燕窝含有蛋白质极高”作为宣传噱头来吸引消费者,但其实,燕窝所能提供的蛋白质为不完全蛋白质,不能全面提供人体所需蛋白质比例,利用率也相对比较低。
 
在蛋白质含量方面来说,鸡蛋的蛋白质含量比燕窝高,每100g鸡蛋含有蛋白质约为12.8g,同时还含有人体必需的8种氨基酸,且吸收率高达98%,所以,即食燕窝所含的蛋白质含量并没有那么完美。



燕窝
 
燕窝有保健作用?
 
燕窝内有一种成分是唾液酸,可以给身体带来不少好处,能够促进神经系统发育、增强免疫力,但燕窝中唾液酸含量很低,比牛肉、鸡蛋内的含量都低,所以几乎起不到的保健效果。
 
相关专家表示,燕窝产品不是国家公布的保健食品,也不在国家药典的药品目录,目前它属于普通食品范畴,是传统滋补食品。


燕窝

 
燕窝表皮生长因子抗衰老?
很多女性对燕窝钟爱有加,原因是以为:燕窝中所含的表皮生长因子可以延缓衰老。
 
实际上,表皮生长因子属于小分子蛋白质,而外源性蛋白质无论从任何渠道进入人体,其最终都会被分解成小分子氨基酸和肽类物质,从而被人体吸收。因此,“燕窝中所含表皮生长因子可以延缓衰老”的说法完全是不成立的。

燕窝
 
所以要正确对待燕窝的功效,它是滋补品,长期食用确实能够给身体带来好处,但在选择即食燕窝时候要睁大眼睛,小心交智商税。
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